The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
Blog Article
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие check here особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).